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益生菌可提升免疫力?肠胃科医师突破盲肠

吃益生菌可以提升免疫力吗?元老级抗衰老诊所医师柯威旭指出,免疫力讲求的是平衡,根据现有益生菌研究,其可帮助增强宿主抗菌及抗病毒能力,促进免疫调节作用,和降低身体过敏反应的程度等。现代医学已能根据个人基因与合适益生菌配对,进行「个人化」免疫益生菌,有助改善免疫失衡。

免疫力不是越高越好 太高太低有这些坏处

很多人误以为,免疫力是越高越好,殊不知其实免疫系统讲求的是平衡,许多现代常见疾病,像过敏、自体免疫、病原菌感染和癌症,其实都是免疫失衡造成的。柯威旭解释,若免疫反应过于活跃,对外来物质就会造成「过敏」;或针对体内抗原,则会造成「自体免疫疾病」,像是僵直性脊椎炎、类风溼关节炎。常严重过敏者就是免疫反应太高,应缓和免疫反应。

相反地,若免疫反应太低,对于细菌、病毒的抵抗力差,就会造成「感染」,像是常感冒、疱疹反覆发作;另免疫反应低下时,针对体内过度増生的变异细胞,则无法清除,就有可能形成「癌症」,这时就需要提升免疫力。

益生菌不只有益肠胃 太高太低有这些坏处

已知免疫细胞会分泌细胞激素调控免疫反应,包含干扰素和细胞激素IL-10。研究已证实,干扰素可抑制病毒及肿瘤细胞的複製,调控免疫功能,让免疫反应提升;细胞激素IL-10则能抑制过度活跃的免疫细胞,让免疫反应缓和。柯威旭指出,如何能刺激免疫细胞,依据身体所需分泌干扰素或介白质来调控免疫反应呢?答案就是「益生菌」。

许多人对益生菌的观念还停留在健胃整肠,然而越来越多的研究发现益生菌的好处不只于此。柯医师分享益生菌就临床功能,与免疫相关的主要的正面功效包含:

1.产生免疫物质,诱发免疫细胞活性,增强宿主抗菌及抗病毒能力。

2.维持肠道表面保护层的完整,促进免疫调节作用。

3.改变过敏蛋白的抗原性,降低身体过敏反应的程度等。

益生菌百百种 哪些菌种有助调节免疫?

柯威旭分享,因为每个人的基因、饮食习惯和承受的生活压力状态都不同,造就个人独有的肠道环境,现代医学技术已可以从个人血液中分离出免疫细胞,再与益生菌进行配对,便能找出适合个人免疫状况的益生菌,这就是个人化的免疫益生菌。如此一来, 就可依照个人状况改善免疫失衡,亦能减少许多免疫用药的副作用。

柯威旭提醒,免疫益生菌仍无法完全取代特定疾病的特定药物治疗,例如免疫抑製剂等。而且服用客製化免疫益生菌时,因肠道状态可能随时改变,也须由医师随时监控身体免疫反应,适时调整菌种及用量,才能达到免疫平衡促进身体健康。

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